Šéfkuchaři v pohostinství Praha

Náplň práce: sestavování jídelního lístku, tvorba originálních kulinářských receptur, výroba specialit vietnamské kuchyně, výroba technologicky náročných teplých jídel, jídel studené kuchyně a dezertů, kontrola kvality potravin, přijímání objednávek jídel a komunikace s obsluhou restaurace, organizování, řízení a kontrola pomocných kuchařů a pomocných sil v kuchyni, a další podobné práce dle pokynů zaměstnavatele.
Požadavky na zaměstnance: znalost asijské kuchyně podmínkou, vietnamština výhodou, dobrá fyzická kondice, komunikativní osobnost, spolehlivost a schopnost pracovat v týmu.